タイニートリアティールームを貸切にして、私の紅茶教室の先生が主催したフラワーアレンジメントのレッスンに参加しました。お花のレッスンの後は、タイニートリアティールームのアフタヌーンティーです。
レッスンで作ったオータムローズブーケを愛でながらのティータイム。
タイニートリアでは、全てのセイボリーとお菓子に紅茶の茶葉を使っている、ティーラバーズ・アフタヌーンティーが提供されました！ スゴイ！ 紅茶味のデザートは大好きです！
シャンパングラスには、アッサムとドライフィグのティーソーダ。ティーソーダ大好き！
どれも全部美味しかったです。特に素晴らしかったのが、セイボリーの段。
キームン、ラプサンスーチョン、ヌワラエリヤの紅茶の香りがスパイスの役目を果たし、新感覚のエキゾチックなお料理になっていました。
焼菓子の段。チャイ、ルフナ、ほうじ茶 使ったケーキになっています。ほうじ茶のケーキが美味しかったです。
冷たいデザートの段は、キャンディ紅茶と、ティーゼリーが使われていました。
スコーンはプレーンスコーンと、アールグレイのスコーン。
紅茶好きにはたまらない、紅茶尽くしの素晴らしい、タイニートリアティールームのティーラバーズ・アフタヌーンティーでした。
今回の特別レッスンでは、レギュラーレッスンでクラスメイトだったお二人に久しぶりに再会し、また近々ヌン活の約束をしました。紅茶を習い始めてから、交流が広がって楽しみです。
