畑のジャガイモ(男爵)は、先日 初収穫をし、
じゃがいも、掘るか?
掘るの!?
掘るど!! (*^0^*)
ジャガイモの茎が倒れてきたのと、梅雨が近いので、ついに!
小作人生活1年目。初めてのジャガイモの収穫をする事...
その後も梅雨の合間を縫って、2回に渡って収穫しました。
小作人生活初めてのジャガイモ。
7個埋めた種芋から、最終的に 合計 9.2kg 個数でいうと 81個の収穫でした!
私は今年 小作人を始めたばかりのド素人なので、追肥というものを知らずに何もやらなかったのですが、こんなに採れて満足なので、ちゃんと2度の追肥をやっておけばもっと沢山採れたかも知れませんね?
ジャガイモは土地さえあれば、埋めておくだけで、3ヶ月で10倍以上に増えて、なんて優秀な作物なのでしょう。しかも、収穫のイモ堀りは最高に楽しいし!
一番大きいジャガイモは、1個で450g もありました!
新ジャガと鶏肉の甘辛炒め
ただ蒸かして食べても美味しい。
滑らかに柔らかくて、甘味があって、ちゃんと新ジャガのおいしい味がしましたよ!
畑をやるからには、マンションのベランダではできない物をやりたかったので、ジャガイモ!
念願叶って嬉しかったです。大地の力ってスゴイ!