週末-5月の最終月曜- は、アメリカの祝日 Memorial Day (メモリアルデー・戦没将兵追悼記念日)で、米軍基地のジェニーさん一家がBBQパーティーに招待して下さいました。
戦没者と弔う記念日にBBQ?と思うかもしれませんが、アメリカではこの日から夏が始まるとし、家族でBBQやピクニック、旅行をしたりして連休を過ごすのです。
とても気持ちの良い日だったので、外へテーブルを出してバーベキューです。
料理が得意なジェニーさんのご主人が、チキン・レッグをスモークしています。秘伝のソースで焼いたお肉。すごく良い香り。
後ろの子供たちも、お腹を空かせて待っていますョ。
私の大好物スペアリブもあった! ジェニーさんのご主人のは、トニーローマのよりも美味しい! お肉、いっぱい食べた~!
ちょっと可笑しかったのが、招待していないのにジェニーさんのお子さんの友達がいつの間にか来て居ついちゃって。。。
『あらぁ~。あのコたちのご両親は、自分の子供がどこでお昼を食べているのか気にしないのかしら?』とブツブツ。でも優しい夫妻なので、ちゃんとBBQを分けてあげてましたョ。
やっぱりね、保護者の配慮が無いというのはどこの国でも良くないものです。
食後のデザートは、色んな意味でこれぞアメリカ! 5分で作った即席ケーキ。
楽しかった~。色々な経験をさせてくれるジェニーさん一家に感謝!です。
犬:オレもお肉食べたワン。